
- 1,5 ас касык бал
- 2 ас касык соя соусы
- туз, бурыш, кепкен базилик
- 200 г туралган ет
- 200 г кесилген саныраукулак
Туралган ет пен туралган саныраукулактарды жуып абден суын аккызамыз. Бал мен соя соусты, туз, бурыш, кепкен базиликти косып, соус жасаймыз. Дайын болган соуска, етти, саныраукулакты косып, абден араластырып, бетин жауып 30 мин. койып коямыз. Маринадталган сон, бир табага суйык май куйып, куырамыз, бираз куырылган сон, отты азайтып дайын болганша бетин жауып писиремиз. Гарнирга куриш усынсаныз болады.
кенес: етти узынша, жукалап тураныз жаксы шыгады
сиыр етинин орнына, кой ети немесе тауык етин алса жаксырак.
Январь 3, 2008 в 4:38 дп |
wow! soya sousin katty jaksi koremin! retseptine rahmet! kizanaktan raushan gulin jasaganin da unadi! bir joli master class jasarsin a?