Ананасты тауык

- 1 банка консервидеги ананас
- 2-3 картп
- 1 кызыл бурыш
- тауык ети (коз молшермен)
- моццарела
- туз, бурыш

картопты тазалап, кызыл бурышты, тауык етин узынша кылып тураймыз, бир формага, картопты, устинен кызыл бурышты коямыз, туз, бурыш себемиз. Онын устине тауык етин койып, туз сеуип, усакталган моццарела иримшигинин жартысын койып, бетин фолгамен жауып, ысытылган пеште писиремиз. Дайын болды дегенде, пештин ыстыктыгын азайтып, устине калган иримшикти сеуип, фолгасыз пеште, иримшик саргайганша устаймы. 

Blueberry muffins

 

Туйме печенье

Оте жумсак,, катты татти де емес, ари джем, бираз кышкыл дам берип туратын бир дамди печеье.

- 1 жумыртка
- 100г сары май немесе маргарин
- 1 шыны ун
- коррица
- кумшекер

жумсарган майды кантпен араластырып, онын устине жумыртканын сарысын косамыз (агын болек ыдыска алып коямыз). Унды косып, камыр илеймиз. Дайын болган камырдан, жангак колеминде узиндилер болип алып, донгелектеймиз. Шариктердин устин улкен саусакпен басып, ортасына шункыр жасаймыз. Ар печеньени жумыртканын агына бир малып, птовивеньге тиземиз. Тизип болганда, коррица мен кумшекерди устинен себемиз, алдын-ала ысытылган пешке 10-15мин коямыз, Уакыт отти деген кезде, печеньелерди шыгарып, устинен тагы бир рет саусакпен басып, шункырлатамызда, устине джем коямыз. Кайта 15 мин, дайын болганша писиремиз.

Кокенисти салат

 Оте женил ари авокадонын дами билинбейди. Сонгы кезде коп жасайтын болдым.

- 1 авoкадо
- 1-2 пискен картоп
- мынжапырак (мен коз молшермен кишкене алдым)
- 1-2 туздалган кияр
- зейтин майы немесе кунбагыс майы
- туз, бурыш.

Мынжапыракты усактап, турап, тузбен абден араластырып, суы шыкканша койып коямыз. Авакадо, картоп, киярды тортбурыштап усактап турап, дайын болган мынжапыракты косып, бурыш, май косып, араластырамыз. Устелге коярда, устине калаган кокшобинизди (укроп, петрушка) койыныз.

Спайсты лаваш

Бул лаваштарды жасау енди типтен онай мен ушин. Ашытылган камырга, 1-2 касык специйлар косамыз.
Кишкене токаштар ретинде камырды жукалап жайып алып, катты кызган табада, асты-усти саргайганша писирип аламыз. Ар лавашка, 2-3 мин кетти.