Кокенисти салат
Оте женил ари авокадонын дами билинбейди. Сонгы кезде коп жасайтын болдым.

- 1 авoкадо
- 1-2 пискен картоп
- мынжапырак (мен коз молшермен кишкене алдым)
- 1-2 туздалган кияр
- зейтин майы немесе кунбагыс майы
- туз, бурыш.
Мынжапыракты усактап, турап, тузбен абден араластырып, суы шыкканша койып коямыз. Авакадо, картоп, киярды тортбурыштап усактап турап, дайын болган мынжапыракты косып, бурыш, май косып, араластырамыз. Устелге коярда, устине калаган кокшобинизди (укроп, петрушка) койыныз.