Шпинатты омлет

Омлет ушин 3 жумыртка аламыз, оларды бир ыдыста жарып, араластырамыз, туз бурыш косамыз. Алаканымызга сыятындай етип шпинат жапырактарын алып, суык су астында жуамыз, кез-келген сизге унайтын иримшик(сыр) аламызда, уккиштин ирирек болигинен откиземиз. Барин дайындап алган сон, табамызга 1-2 ас касык олив майын куйып, онын устине жумырткаларды тогип, бетин жауып коямыз, оттын астын азайтамыз. -6 мин. сон жумырткаларымыз писип калды дегенде, шпинат жапырактарын устине тизип, иримшиктен устине коямыз. Иримшик жарты шыныдай жетеди. Ыдысымыздын какпагын жаппай, иримшик ериди-ау деген кезде, отты оширип, омлетти еки буктеп немесе рулет тариздес орауга болады. Ас дамди болсын!

Запись была сделана в Май 2, 2008 at 1:43 дп and is filed under Тангы ас. Вы можете следить за любыми ответами к этой записи через RSS 2.0 поток. Вы можете написать ответ, или trackback с вашего сайта.

3 коммент. to “Шпинатты омлет”

  1. elvira Says:
    Май 5, 2008 at 6:40 дп

    gauharkina, salem! almatyda shpinattin sezoni bastalmadi ali, sol sebepten azirge kol astinda konservilengen shpinat kana bar. onimen ne jasauima boladi? 1 ay boldi konservi alganima, ne jasarimdi ali oilap jurmin. omlet jasar edim senikindey, birak bugan shpinattin svejiyi jaksi bolatin siyakti

  2. Айко Says:
    Май 5, 2008 at 8:22 дп

    базар жоқ қыздар екенсіңдер шын айтам. Мынандай өнерлерің бар ріспект!

  3. damdi Says:
    Май 5, 2008 at 2:57 пп

    salem elvirka, men konservidegini esh kormeppin. bul omlettin nagyz dami sol svejii shpinatpen shygady. konservilengenmen shpinat sorpasyn zhasap kor, ote damdi. omletti de zhasap kor, mumkin jaksy bolar.

    rahmet aiko, kizdardyn barinde bar oner goy.

Ответить