RSS лента

Азербайджан катеси

Posted on

камыр ушин:
-2 жумыртка
-1 стакан сут
-0,5 стакан суйык май (шемишке майы кадимги)
-1 ас касык кумшекер
-3 шай касык ашыткы+1 шаj касык кумшекер+0,5 стакан жылы су
-ун

ашыткыны дайындап алып, котерилген кезде жумыртка+кумшекер+сут+суйык май, барлыгын араластырып, ун косып жумсак камыр илеймиз. камырды жылы жерге устин орамалмен жауып котерилгенше койып коямыз.

начинка (?):
-1 стакан кумшекер
-1 стакан ун
-200 гр. маргарин немесе сары май
осыларды араластырып дайындап коямыз.

енди котерилген камырды 3ке болип, кадимги октаумен жаямыз, катты жукада емес, калында емес, бир жайма алуымыз керек. онын устине баганагы даыиндаган начинкамызды койып, рулет ретинде ораймыз. кадимги озимиз билетин рулет болып шыгу керек, сойтип, 3 рулет аламыз. олардын устин жуып 5мин-ка койып кою керек. содан кейин алдын-ала ысытылган духовкага (?) рулеттердин устине бир жумыртканы жагып, коямыз.
негизи начинканы неше турли жасауга болады, мен ет+картошканы усктап турап, алдын ала майга писирип алып, жасап кордим. ням ням. оте дамди бир рулет 
Free Image Hosting at www.ImageShack.us

жазылуы оте узак болганмен, жасалуы оте тез.

Об авторе damdi

housewife :)

Один ответ

  1. rahmet. jasap kordik. unadi. seninkindey formasi ademi bolmadi birak 😦 practice makes perfect shigar..

    Ответить

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: